Huile d’Olive Vierge Extra Premium
Bienvenue dans le monde de l’huile d’olive vierge extra Oro de Altura®, où chaque goutte raconte une histoire de passion, de tradition et d’excellence méditerranéenne. Élaborée avec soin au cœur de la Sierra de Espadán, notre variété autochtone Serrana atteint son expression maximale dans cette huile d’olive de qualité supérieure.
NOS HUILES
DÉCOUVREZ NOTRE GAMME D’HUILES VIERGE EXTRA
Oro de Altura Premium
BOUTEILLE 500 ml
Plage de prix : 16,00 € à 75,00 €
Huile d’Olive Vierge Extra Oro de Altura Premium 500 ml
Notre huile d’olive vierge extra de 500 ml provient d’une récolte précoce d’olives vertes, sélectionnées à leur point optimal de maturité et pressées à froid. Parfaite pour assaisonner à cru et sublimer les saveurs naturelles, elle se distingue par son caractère fruité (amande, tomate, thym) avec une légère touche piquante qui reflète la saveur méditerranéenne la plus pure.
QUANTITÉ
CHOISIS TON PACK
Oro de Altura Premium
BOUTEILLE 250 ml
Plage de prix : 12,00 € à 68,00 €
Huile d’Olive Vierge Extra Oro de Altura Premium 250ml
Élaboré à partir d'une récolte précoce d'olives vertes à leur point optimal de maturité et pressé à froid pour préserver sa saveur méditerranéenne authentique. Ce format de 250 ml est idéal pour une dégustation à cru, sublimant les saveurs naturelles grâce à son caractère fruité (amande, tomate, thym) et son léger piquant.
QUANTITÉ
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Oro de Altura Selección
BOUTEILLE 500 ml
Plage de prix : 14,00 € à 64,00 €
Huile d’olive vierge extra Oro de Altura Selection 500ml
Savourez notre huile d'olive extra vierge en format 500 ml, issue d'une récolte précoce avec 50% d'olives vertes. Son profil se distingue par une saveur plus douce, avec des notes d'amande, de pomme mûre et de pennyroyal, et une très légère touche épicée. Parfaite pour donner une touche méditerranéenne à vos recettes, elle s'harmonise parfaitement avec les viandes blanches rôties, les plats de riz et les desserts sélectionnés.
QUANTITÉ
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Pack Oro de Altura Premium
BOUTEILLES250 ml 500 ml
Plage de prix : 25,00 € à 39,00 €
Pack Huile d’Olive Vierge Extra Oro de Altura Premium
Découvrez la véritable saveur méditerranéenne avec notre pack spécial, comprenant des combinaisons de 250 ml et 500 ml. Obtenu à partir d'une récolte précoce d'olives vertes à leur point optimal de maturité et élaboré à froid, il est parfait pour être dégusté cru. Son caractère fruité (amande, feuille de tomate, thym) et sa touche légèrement piquante subliment les saveurs naturelles de chaque plat.
QUANTITÉ
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Oro de Altura Premium
BOUTEILLE 500 ml
Plage de prix : 16,00 € à 75,00 €
Huile d’Olive Vierge Extra Oro de Altura Premium 500 ml
Notre huile d’olive vierge extra de 500 ml provient d’une récolte précoce d’olives vertes, sélectionnées à leur point optimal de maturité et pressées à froid. Parfaite pour assaisonner à cru et sublimer les saveurs naturelles, elle se distingue par son caractère fruité (amande, tomate, thym) avec une légère touche piquante qui reflète la saveur méditerranéenne la plus pure.
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Oro de Altura Premium
BOUTEILLE 250 ml
Plage de prix : 12,00 € à 68,00 €
Huile d’Olive Vierge Extra Oro de Altura Premium 250ml
Élaboré à partir d'une récolte précoce d'olives vertes à leur point optimal de maturité et pressé à froid pour préserver sa saveur méditerranéenne authentique. Ce format de 250 ml est idéal pour une dégustation à cru, sublimant les saveurs naturelles grâce à son caractère fruité (amande, tomate, thym) et son léger piquant.
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Oro de Altura Selección
BOUTEILLE 500 ml
Plage de prix : 14,00 € à 64,00 €
Huile d’olive vierge extra Oro de Altura Selection 500ml
Savourez notre huile d'olive extra vierge en format 500 ml, issue d'une récolte précoce avec 50% d'olives vertes. Son profil se distingue par une saveur plus douce, avec des notes d'amande, de pomme mûre et de pennyroyal, et une très légère touche épicée. Parfaite pour donner une touche méditerranéenne à vos recettes, elle s'harmonise parfaitement avec les viandes blanches rôties, les plats de riz et les desserts sélectionnés.
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Plage de prix : 25,00 € à 39,00 €
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Découvrez la véritable saveur méditerranéenne avec notre pack spécial, comprenant des combinaisons de 250 ml et 500 ml. Obtenu à partir d'une récolte précoce d'olives vertes à leur point optimal de maturité et élaboré à froid, il est parfait pour être dégusté cru. Son caractère fruité (amande, feuille de tomate, thym) et sa touche légèrement piquante subliment les saveurs naturelles de chaque plat.
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AWARDS
L’excellence de notre huile d’olive vierge extra a été reconnue dans les concours internationaux les plus prestigieux, confirmant notre engagement envers l’excellence oléicole.
Tradition Familialer
À 450 mètres d’altitude, à Altura, dans la province de Castellón, nous cultivons un trésor centenaire : la variété Serrana de Espadán. Une tradition familiale qui a commencé par la production d’huile pour la consommation personnelle s’est transformée en notre passion : partager avec le monde l’une des meilleures huiles d’olive vierge extra d’Espagne. Après des générations consacrées à la culture d’oliviers centenaires, nous avons créé notre propre moulin, où le savoir-faire traditionnel se mêle à la technologie la plus avancée pour produire une huile d’olive vierge extra véritablement exceptionnelle.
VOIR LA VIDÉO
Appellation
d’Origine Serrana
de Espadán
Sur les pentes de la Sierra de Espadán, à seulement 30 kilomètres de la Méditerranée, nos oliviers centenaires prospèrent dans un microclimat privilégié. Cette localisation unique et la qualité du sol créent les conditions idéales pour que notre variété Serrana, cultivée depuis plus de 300 ans, révèle tout son potentiel. L’Appellation d’Origine Protégée Serrana de Espadán garantit non seulement l’origine, mais aussi des normes de qualité exceptionnelles qui font de notre huile un produit véritablement unique.
L’Art de l’Élaboration
De l’Olivier à votre Table
Notre processus d’élaboration est un voyage qui commence par la sélection manuelle de chaque olive et se termine sur votre table. Nous contrôlons chaque étape avec une minutie absolue.
1
Taille des oliviers pour garantir la qualité
2
Récolte précoce
3
Sélection rigoureuse des fruits
4
Pression à froid en moins de 24 heures
5
Contrôle de la température inférieur à 27°C
6
Filtration naturelle
7
Mise en bouteille avec certification de qualité
ENGAGEMENT POUR L’EXCELLENCE ET LA DURABILITÉ
Chez Oro de Altura®, nous croyons que la véritable qualité ne peut être atteinte qu’en respectant la nature.
Agriculture traditionnelle
Préservation des variétés autochtones
Production limitée et contrôlée
Soutien à l’économie locale
Emballages qui préservent 100 % des propriétés
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